Tatum hosteria pizzeria

La cucina propone...

Gnocco fritto servito con mortadella e burrata di bufala
10 €
Contiene latte
S. G.Senza glutine
Tagliere rustico
10 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, salame di Varzi, pancetta, pecorino siciliano, formaggetta di Roccaverano con mostarda di frutta
Contiene latte Contiene senape
S. G.Senza glutine
Fritto di calamari e ciuffi
12 €
Contiene arachidi Contiene glutine Contiene pesce
S. G.Senza glutine
Gnocchi di patate o pasta al burro, al pesto, al pomodoro
5 €
Wurstel alla piastra con patatine fritte
6 €
S. G.Senza glutine
ACCIUGHE FRITTE E PANISSA
10 €
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce

Tutte le nostre pizze sono disponibili anche :
- con impasto senza lievito ( nessuna maggiorazione di prezzo )
- con impasto ai 9 cereali ( maggiorazione di € 2 )
- con impasto al SENATORE CAPPELLI ( maggiorazione di € 2 )
- con impasto Integrale ( maggiorazione di € 2 )

Pizze Rosse

Marinara
6 €
pomodoro, olio all'aglio, origano.
Contiene glutine
Margherita
6,50 €
pomodoro, mozzarella
Contiene glutine Contiene latte
Prosciutto
8,50 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Contiene glutine Contiene latte
Calzone
8,50 €
pomodoro, mozzarella. prosciutto cotto
Contiene glutine Contiene latte
Pugliese
7 €
pomodoro, mozzarella, cipolle
Contiene glutine Contiene latte
Napoli
7 €
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce
Funghi
7,50 €
pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi
Contiene glutine Contiene latte
Prosciutto e Funghi
8,50 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
Contiene glutine Contiene latte
Romana
8,50 €
pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce
Super Belzebù
10 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, gorgonzola, 'nduja di Spilinga
Contiene glutine Contiene latte
Super Peolacci
10 €
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, cipolle, 'nduja di Spilinga, lardo, pepe nero
Contiene glutine
Rucolina
8 €
pomodoro, stracchino, rucola
Contiene glutine Contiene latte
Tonno
8 €
pomodoro, mozzarella, tonno
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce
Toncipolla
8,50 €
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce
Patatina
7 €
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Contiene glutine Contiene latte
Patawurstel
7,50 €
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Contiene glutine Contiene latte
Piccante
8 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Contiene glutine Contiene latte
Vegetariana
8,50 €
pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, cipolle
Contiene glutine Contiene latte
Parma
8,50 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 18 mesi
Contiene glutine Contiene latte
4 Formaggi
9 €
pomodoro, mozzarella, stracchino, gorgonzola, edamer
Contiene glutine Contiene latte
4 Stagioni
9 €
pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofi
Contiene glutine Contiene latte
Capricciosa
9 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olive, carciofi
Contiene glutine Contiene latte
Calzone Farcito
9 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi champignon freschi
Contiene glutine Contiene latte
Tre Maialini
9 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia
Contiene glutine Contiene latte
Contadina
9 €
pomodoro, mozzarella, cipolle, funghi porcini, salsiccia
Contiene glutine Contiene latte
Costa1Botto
9,50 €
pomodoro, mozzarella, formaggetta di Roccaverano, radicchio, nocciole
Contiene arachidi Contiene glutine Contiene latte
Wurstel
7 €
pomodoro, mozzarella, wurstel
Contiene glutine Contiene latte
Bufala
9 €
pomodoro, mozzarella di bufala
Contiene glutine Contiene latte
Mia
10 €
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
Contiene glutine Contiene latte

Pizze Bianche

Panna e Speck
8,50 €
panna, mozzarella, speck
Contiene glutine Contiene latte
Deliziosa
9 €
mozzarella, stracchino, prosciutto cotto
Contiene glutine Contiene latte
Bufalina
9,50 €
mozzarella di bufala, mozzarella, pomodorini, basilico
Contiene glutine Contiene latte
Toscana
10,50 €
mozzarella, salsiccia, funghi porcini, lardo
Contiene glutine Contiene latte
SUPER MARIO
12,50 €
mozzarella di bufala, salsiccia, pesto di pistacchio, pomodori secchi, pecorino siciliano
Contiene glutine Contiene latte Contiene frutta a guscio

Pizze Speciali

Hansel
10,50 €
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, formaggetta di Roccaverano, radicchio, speck in uscita
Contiene glutine Contiene latte
Gretel
10,50 €
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, cipolle fritte, pancetta e scaglie di parmigiano in uscita
Contiene glutine Contiene latte
La Signorina
10,50 €
mozzarella, burrata di bufala, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, olio aromatizzato all'arancia
Contiene glutine Contiene latte
Carbonara
9,50 €
mozzarella, pancetta, uovo, pecorino romano, pepe nero
Contiene glutine Contiene latte Contiene uova
Vulcano ( pizza estremamente piccante )
10,50 €
pomodoro, stracchino, salame piccante, salsiccia, cipolle, peperoncino Carolina Reaper ( classificato come uno dei più piccanti al mondo )
Contiene glutine Contiene latte
La Norma
8,50 €
pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, ricotta salata, basilico
Contiene glutine Contiene latte
Sapori del Sud
11,50 €
mozzarella di bufala, pomodori secchi, cipolle fritte, in uscita tonno, basilico, gocce di olio piccante prodotto e fornito dall'agriturismo Cascina Beneficio
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce Contiene solfiti
Vacanze in Sicilia
12,50 €
pesto di pistacchio, panna, mozzarella, in uscita crudo di Parma 18 mesi, pecorino siciliano
Contiene arachidi Contiene glutine Contiene latte Contiene frutta a guscio
Bella Napoli
10,50 €
impasto ai 9 cereali, mozzarella di bufala, friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino, salsiccia
Contiene glutine Contiene latte
Burraciccia
11,50 €
mozzarella, salsiccia, pomodorini gialli confit, in uscita burrata di bufala, basilico
Contiene glutine Contiene latte
Burratina
11,50 €
impasto ai 9 cereali, mozzarella, in uscita burrata di bufala, pomodorini, olive taggiasche, olio all'aglio
Contiene glutine Contiene latte
Aspettando Primavera
11,50 €
bordo ripieno di crema al gorgonzola, pomodoro, mozzarella, salsiccia, radicchio in cottura, cipolle
Contiene glutine Contiene latte
Gertrude
9,50 €
pomodoro, mozzarella, di bufala, pomodori secchi, olio all'aglio, olive taggiasche
Contiene glutine Contiene latte Contiene solfiti
Diversamente Marinara
8 €
pomodoro, olio all'aglio, acciughe, olive taggiasche, pomodorini, basilico
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce
Anastasia
11,50 €
bordo ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini gialli confit, basilico
Contiene glutine Contiene latte
Emiliana
10,50 €
bordo ripieno di crema di parmiggiano reggiano, mozzarella, mortadella e granella di pistacchio in uscita
Contiene arachidi Contiene glutine Contiene latte Contiene frutta a guscio
Burgonza
10,50 €
impasto 100% integrale, gorgonzola, burrata di bufala, in uscita prosciutto cotto e basilico
Contiene glutine Contiene latte

Pizze Fuori Menù

NONNA ROSA
13 €
pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, gorgonzola, cipolla fritta, origano
Contiene glutine Contiene latte
STREGA
13 €
crema di carote viola, mozzarella di bufala, pancetta in cottura, n'duja
Contiene glutine Contiene latte
VALTELLINA
14 €
Impasto Integrale, pomodoro, mozzarella, Bitto, funghi porcini, bresaola
Contiene glutine Contiene latte
PAZZESCA
13 €
mozzarella, scamorza affumicata, radicchio, salsiccia.
Contiene glutine Contiene latte
CHE ZUCCA!
13 €
crema di zucca, mozzarella, gorgonzola, salsiccia
Contiene glutine Contiene latte

Pizze senza glutine

MARINARA
7,50 €
pomodoro, aglio, origano
S. G.Senza glutine
MARGHERITA
8 €
pomodoro, mozzarella
Contiene latte
S. G.Senza glutine
NAPOLI
8,50 €
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Contiene glutine Contiene pesce
S. G.Senza glutine
VEGETARIANA GRIGLIATA
10 €
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, cipolle, peperoni.
Contiene latte
S. G.Senza glutine
I TRE MAIALINI
10,50 €
pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto
Contiene latte
S. G.Senza glutine
4 STAGIONI
10,50 €
pomodoro, mozzarella, olive nere, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofi
Contiene latte
S. G.Senza glutine
PROSCIUTTO
10 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Contiene latte
S. G.Senza glutine
LA PICCANTE
9,50 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Contiene latte
S. G.Senza glutine
PARMA
10 €
pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 18 mesi
Contiene latte
S. G.Senza glutine
BUFALA
10,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala
Contiene latte
S. G.Senza glutine
CONTADINA
10,50 €
pomodoro, mozzarella, cipolle, funghi porcini, salsiccia
Contiene latte
S. G.Senza glutine
DELIZIOSA
10,50 €
mozzarella, prosciutto cotto, stracchino
Contiene latte
S. G.Senza glutine
TOSCANA
12 €
mozzarella, salsiccia, lardo, funghi porcini
Contiene latte
S. G.Senza glutine
PANNA E SPECK
10 €
panna, speck, mozzarella
Contiene latte
S. G.Senza glutine
GERTRUDE
11 €
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori secchi, olio all'aglio, olive taggiasche
Contiene latte
S. G.Senza glutine
BURRACICCIA
13 €
mozzarella, salsiccia, pomodorini gialli confit, burrata di bufala, basilico
Contiene latte
S. G.Senza glutine
GRETEL
12 €
pomodoro, mozzarella, cipolle fritte, funghi porcini, pancetta, Parmigiano Reggiano in scaglie
Contiene latte
S. G.Senza glutine
VACANZE IN SICILIA
14 €
mozzarella, pesto di pistacchio, panna, crudo di Parma 18 mesi, pecorino siciliano
Contiene latte
S. G.Senza glutine

Farinata - Focacce

FARINATA ( prezzo a porzione circa 220 gr. )
4 €
farina di ceci, acqua, sale, olio E.V.O.
FARINATA CON CIPOLLE ( min. 2 porzioni )
9 €
Farina di ceci, acqua, sale, cipolle bionde, olio E.V.O.
Farinata con gorgonzola ( prezzo a porzione )
5 €
Farina di ceci, acqua, sale, gorgonzola, olio E.V.O.
Contiene latte
FARINATA CON LARDO ( prezzo a porzione )
5,50 €
Farina di ceci, acqua, sale, lardo, olio E.V.O.
FOCACCIA AL FORMAGGIO
7 €
Impasto no lievito, stracchino
Contiene glutine Contiene latte
PIZZATA
7.50 €
impasto no lievito, stracchino, olive taggiasche, acciughe, capperi, pomodoro, origano
Contiene glutine Contiene latte Contiene pesce

Bevande

Acqua 0,50 lt ( gas / nat )
1.50 €
Acqua 0,75 lt ( gas / nat )
2,50 €
Coca Cola da 1,5 lt
5.5 €
Bibite ( Coca Cola / Coca Cola zero / Fanta / Sprite )
2.5 €
Estathè Limone Lattina
2.5 €
Caffè
1.20 €
Caffè Dek
1.40 €
Caffè d'orzo
1.50 €

Birre alla spina

Menabrea ( piccola / media )
4 / 6 €
Birra bionda stile lager. Gradazione alcolica 4,8%
Contiene glutine

Birre in bottiglia

Ichnusa non filtrata 50CL
4 €
Contiene glutine
BIRRA GLUTEN FREE BSA ( birrificio Sant'ANDREA ) cl. 33
6 €
S. G.Senza glutine

Vini sfusi della casa

1/4 Barbera - 1/4 Cortese
3 €
Contiene solfiti
1/2 Barbera - 1/2 Cortese
5 €
Contiene solfiti

Digestivi

Selezione di digestivi proposti dalla casa
3.50 €
Amaro alle erbe distilleria Berta
4 €

Grappe

Grappa Sant'Antone ( distillerie Berta )
4 €
grappa di moscato morbida con sentori di vaniglia e di rosa
Grappa Villaprato ( distillerie Berta )
5 €
Grappa bianca morbida giovane
Grappa Bimba ( distillerie Berta )
4 €
grappa bianca nata dalla selezioni dei migliori mosti di uva, sapore a vena morbida con sentori di rosa e frutti di bosco

DOLCI

dolci del giorno da 4 a 6 €

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